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經過十多道工序嚴(yan)格按照(zhao)傳(chuan)統工藝進(jin)行(xing)操作力想要,以十多味(wei)名貴藥材前被带,輔以循(xun)環使用(yong)陳年老湯眼总,精心煮制而成大耳朵。成品燒雞色澤鮮艷娃娃早,呈(cheng)鮮紅色窗外可,微帶嫩黃;雞體(ti)型如(ru)元寶二十年,豐腴完整;肉絲粉白腿揉搓,有韌勁趣咧,味(wei)道鮮美醇厚草皮,咸淡適shou)校 逑xiang)佳味(wei)真地认。
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清(qing)宣二年(1910年)()??第六代?)人??和接手(shou)()?u店生意这一代,1954年?)加公私合(he)暗器修。1980年经历好,()??第七(qi)代?)人??恆(heng)文恢?偷攬諏x()???u老字()帮里人,
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